Podpal patelnię, wlej trochę oleju roślinnego i ułóż mięso. Smaż indyka na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Posyp filet sezamem, przykryj patelnię pokrywką, zmniejsz ogień i gotuj mięso przez kolejne 10 minut. Smaczny i soczysty filet z indyka jest gotowy, możesz go podać na stole. Smacznego! Sposób przygotowania: Świeży filet z morszczuka myjemy i osuszamy, kroimy w mniejsze kawałki, oprószamy solą i pieprzem. Do miseczki wbijamy jajka, doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy. Do jajka przekładamy morszczuka i zostawiamy na kwadrans. następnie na patelni rozgrzewamy masło z oliwą. Rybę panierujemy w mące pszennej i Okoń morski jest bardzo niskokaloryczną rybą. Pojedyncza porcja 100 gram dostarcza do organizmu zaledwie 90 kcal. Zawartość kalorii w gotowej potrawie będzie zależeć nie tylko od dodatków, ale również od sposobu przygotowania – najkorzystniejsze będzie duszenie, a najwięcej kalorii będzie miał okoń smażony. Jak smacznie usmażyć morszczuka na patelni – 3 przepisy. Ciasto niezawodnie ukrywa w środku soki rybne, zatrzymuje je, dzięki czemu danie jest bardzo soczyste. Świetna opcja obiadowa, zwłaszcza podana z ziemniakami (jak inaczej ugotować morszczuka w cieście , patrz osobna strona). Olej słonecznikowy, pieprz, przyprawa do ryb. Morszczuk jest jednym z najważniejszych europejskich gatunków ryb poławianych komercyjnie. Występuje w wielu rejonach Atlantyku, Morza Śródziemnego, Północnego i Południowego Pacyfiku, u wybrzeży Południowej Ameryki i Południowej Afryki, na głębokościach do 1000 m. Morszczuki mierzą średnio ok. 45 cm, maksymalnie mogą Vay Tiền Trả Góp 24 Tháng. Zapiekanka z rybą to wyjątkowo lekki obiad. Jeśli wcześniej ugotujecie ziemniaki, to wystarczy wam 35 minut na przygotowanie i upieczenie dania. Wykorzystałam tu filety z morszczuka, ale inne ryby są jak najbardziej na miejscu – dorsz, mintaj, halibut, łosoś. Oprócz porów i szpinaku, możecie dodać fasolkę szparagową, zielony groszek, cukinię. Im więcej warzyw tym lepiej. Spróbujcie też ryby pieczonej w papilotach. 4 porcje Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 50 minut Porcja: 339 kcal Składniki: Ziemniaki 700 g Filet z ryby (u mnie morszczuk) 300 g Por średni 2 szt. Szpinak 200 g Oliwa 1 łyżka Czosnek 2 ząbki Jogurt naturalny 300 g Gałka muszkatołowa Sól morska Pieprz Do dekoracji: posiekana natka, uprażone pestki dyni Cytryna do podania Przygotowanie: Ziemniaki obierz, pokrój na niewielkie kawałki i ugotuj, odcedź, rozgnieć tłuczkiem. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Rybę podziel na kawałki po ok. 5 cm, sprawdź, czy nie ma ości. Pory pokrój na plasterki, wrzuć na patelnię razem z oliwą i duś na wolnym ogniu przez 5-6 minut, aż zmiękną. Dodaj szpinak. Kiedy listki zwiędną, zdejmij z palnika. Dodaj jogurt, przypraw obficie gałką, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Włóż kawałki surowej ryby. Delikatnie wymieszaj. Przełóż do naczynia żaroodpornego (lub kilku mniejszych). Na wierzch wyłóż ziemniaki. Piecz przez ok. 20-25 minut, tyle powinno wystarczyć rybie (zależnie od grubości filetów). Pod koniec możesz włączyć funkcję grill, żeby przyrumienić ziemniaczane purée. Posyp natką i pieprzem. Podawaj z cytryną. Pomysły: Zapiekanka z rybą będzie smaczna z dodatkiem curry. Przyprawę możecie dodać zamiast gałki muszkatołowej albo razem z nią. Podsumowanie Nazwa przepisuZapiekanka z rybą i ziemniakami Dodano 2019-10-19Czas przygotowania10MCzas gotowania50M Czas całkowity1H00MŚrednia ocena 5 Based on 78 Review(s) Kategoria: dania rybne..., fit przepisy... Tagi: bez glutenu, fit, jogurt, ryba, ziemniaki Udostępnij: 3 Responses Paulina pisze: Danie zapowiada się przepysznie. Ale mam pytanko – gdzie Pani kupiła takie naczynia do zapiekania? beata pisze: dzień dobry! dziękuję:) naczynia wiele lat temu w sieci, wydaje mi się, że upolowane na westwing. Szczecin pisze: Dziewczyny, Orginalne naczynia do zapiekania w TIKI MAXIE Dodaj komentarz Polecam także trening i zdrowie... dania wegetariańskie... fit przepisy... Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook Przejdź do treści KOBIETA SAMOAKCEPTACJA MACIERZYŃSTWO DOM MODA I URODA PRZEPISY SZYBKIE PRZEPISY DZIECI KSIĄŻKI GRY DIY PREZENTY INTEGRACJA SENSORYCZNA PODRÓŻE ATRAKCJE DLA DZIECI I DOROSŁYCH POLSKA ZAGRANICA ROZRYWKA FILMY I SERIALE KSIĄŻKI CYTATY WYSTAWY TEATR PODCAST SKLEP O MNIE WSPÓŁPRACA Koszyk 0 Szukaj... KOBIETA SAMOAKCEPTACJA MACIERZYŃSTWO DOM MODA I URODA PRZEPISY SZYBKIE PRZEPISY DZIECI KSIĄŻKI GRY DIY PREZENTY INTEGRACJA SENSORYCZNA PODRÓŻE ATRAKCJE DLA DZIECI I DOROSŁYCH POLSKA ZAGRANICA Dzisiaj może trochę bardziej czasochłonna potrawa. Będziemy smażyć rybę typu morszczuk, a dokładnie fileciki. Co nam jest potrzebne?mrożone filety z morszczuka3 jajkamąkapieprz ziołowysólolejmoże być jakaś przyprawa do ryb lub mięsaOczywiście filety musimy rozmrozić przed smażeniem. Ja zwykle to robię na dzień przed, tzn. późnym wieczorem wyciągam zamrozone na kość filety z zamrażalnika i zostawiam na jakieś tacy tak, żeby spokojnie mogły sobie poleżeć i rozmrozić. Na drugi dzień mamy już fileciki rozmrożone i możemy przystępować do przyrządzania. Tniemy ją na jakieś racjonalne kawałki. Posypujemy z każdej strony solą i przyprawą do ryby/mięsa (zalezy co mamy). Rozbijamy jajka do jakiegoś rondelka, żebyśmy je mogli dynamicznie wymieszać. Dosypujemy sól, pieprz ziołowy i przyprawę do ryb. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Bierzemy jakiś talerzyk i rozsypujemy na nim równomiernie sporą ilość mąki (będziemy w niej obtaczać rybę). Zapalamy po tym gaz i stawiamy patelnię. Ogień ma być nie za duży, dlatego na porządne rozgrzanie patelni trzeba trochę poczekać. Ma się porządnie rozgrzać, następnie lejemy średnią ilość oleju (olej jest dość ważny, bez niego ryba się dobrze nie usmaży, musi jego trochę być, ale bez przesady). Zaczynamy smażenie! Bierzemy kawałek ryby, obtaczamy ją w mące, zanurzamy w masie jajkowej i kładziemy na porządnie rozgrzaną patelnię. Mamy usłyszeć: szśśśśś (tzn. że dobrze się smaży). Na tym niedużym ogniu jedna strona powinna się smażyć z 5 minut - jajko powinno po ej stronie nabrać ciemnego koloru. I tak mamy smażyć na dwóch stronach. Jak kawałki usmażone to kładziemy kolejne i robimy to samo. Jak smażymy dużo tego morszczuka to od czasu do czasu dolać trzeba oleju bo w miarę smażenia trochę go ubywa. W zasadzie rybka jest gotowa! Można ją jeść samą, albo z chlebkiem, a nawet z ziemniakami. Pasuje do tylko morszczuka możemy tak smażyć, ale w zasadzie wszystkie filety rybne. Ja smażyłem w identyczny sposób pangę - wychodziła doskonała!Smacznego! Nie przegap tych wspaniałych polędwiczek z morszczuka w sosie pomidorowym. W kilku prostych krokach możesz przygotować smażone warzywa z bogatym domowym sosem pomidorowym. Otrzymamy obfite i zdrowe danie dla dzieci i wszystkich członków rodziny. Jeśli lubisz przygotowywać przepisy z rybami, możesz przygotować nasze Morszczuk z owocami morza. Morszczuk z sosem pomidorowym Czas przygotowania: 45 m Czas gotowania: 30 m Czas całkowity: 1 godz. 15 min -6 polędwicy z morszczuka -1 średnia cebula -Pół średniej czerwonej papryki -Pół średni zielony pieprz -2 ząbki czosnku -Średnia marchewka -2 małe liście laurowe -350 g domowego smażonego pomidora -60 ml oliwy z oliwek -Sól Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj. LUNCH MUNCHowy Tata podaje przepis na wyśmienity filet z łososia. Sprawdzi się jako lekki obiad. Nie ważne, czy rybę zamierzasz zjeść od razu po przyrządzeniu, czy spakować do lunch boxa – w obu wariantach smakuje wprost wyśmienicie!!! Sprawdż i zobacz >>>Filet z łososia to przepis na zdrowy lunch, który zasmakuje zarówno Tobie jak i Twojemu dziecku. Tak przygotowana ryba sprawdzi się jako lekki obiad. Nie ważne, czy zamierzasz ją zjeść od razu po przyrządzeniu, czy spakować do lunch boxa – w obu wariantach tak przygotowany łosoś smakuje bosko!Na ryby i owoce morza zwiększa nam się ochota latem. Rybę najczęściej gotuję na parze (taka jest najzdrowsza), ale nierzadko piekę ją w folii lub na grillu. Smażona, pozwala mi zachować wspomnienie pobytu nad morzem, nad które zazwyczaj wyjeżdżamy na samym początku wakacji. Ryba z przepisu który podaję wspaniale smakuje po podgrzaniu. Dlatego zachęcam – śmiało korzystaj z mojego przepisu na fileta z łososia i wkładaj do pudełek na lunch swoich z łososia – składniki:∙ filet z łososia ze skórą∙ sól morska∙ biały pieprz∙ olej rzepakowy do smażeniaSos do filetu z łososia – składniki:∙ pół szklanki śmietanki 30%∙ łyżka majonezu∙ łyżeczka musztardy∙ szczypta czarnego pieprzu (do smaku)Filet z łososia przepis i przygotowanie:Do przygotowania tej pysznej ryby posłuży Ci świeży filet z łososia, koniecznie ze skórą. Wybieraj taki oczyszczony z ości, bo będzie bezpieczny, a dziecko go zje bez narzekania. Jeśli masz jeden duży płat, to podziel go na części o szer. ok 8-10 cm, a następnie zrób kilka nacięć wzdłuż ryby (od strony skóry) na głębokość ok 0,5 rybę solą morską i białym pieprzem. Staraj się dotrzeć wgłąb mięsa poprzez zrobione wcześniej nacięcia. Nacieraj rybę niewielką ilością oliwy. Jeśli czas Ci na to pozwala, to odstaw rybkę na ok 1h do smaż na patelni na mocno rozgrzanym oleju (chłodny wsiąknie w mięso) i od strony skóry. Nie ma konkretnego czasu smażenia, należy smażyć do momentu kiedy nasz łosoś mniej więcej to połowy swej grubości stanie się jasny a następnie przekładamy na drugą stronę na ok 1 zdjęciu z patelni, możesz dać rybie odpocząć 1-2 min. Łosoś jest gotowy do i inne dodatki do filetaPrzygotowanie takiego łososia jest bardzo proste, ale filet smakuje wyśmienicie. Ja podałem go z frytkami z batatów, zieloną sałatą i pomidorkami koktailowymi. Do ryby możesz też przygotować chłodny sosik. Wystarczy, że zmieszasz śmietankę 30%, majonez i odrobinę musztardy. Żona lubi z pieprzem, to jej dosypałem. Córka woli bez – dla niej pieprzu nie dosypuję. W obu wariantach – ryba z sosikiem – PYCHA!!!Filet z łososia przepis na zdrowie… czy niekoniecznie?Mimo „nagonki” na ryby, chętnie podaję je córce. Zwracam natomiast uwagę na jakość mięsa. Dobrej jakości rybie mięso dostarcza witaminy i minerały potrzebne do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania układów:✔ nerwowego✔ krwionośnego✔ hormonalnego✔ to tłusta ryba, a tłuszcz jest nośnikiem smaku, dlatego tak pysznie smakuje. Tłuste ryby dostarczają witamin A i D oraz białka, które jest potrzebne jako budulec tkanek, głównie mięśni. Tłuste ryby są również źródłem kwasów tłuszczowych omega 3 potrzebnych do rozwoju mózgu i wzmacniania odporności. Oprócz tłustych ryb (łososia, halibuta, makrelę) dobrze, żeby Twoje dziecko jadło również ryby chude. Tu masz do wyboru:✔ dorsza✔ mintaja✔ morszczuka✔ sandaczaOprócz dobrej jakości ryb, do codziennego jadłospisu zdarza mi się też dołączać owoce morza. O owocach morza napiszę w przyszłości. Córka uwielbia, a ja też się nie mogę doczekać chrupiących kalmarków!

filet z morszczuka czy ma ości